Zutaten für 12 Cookies
1 Ei
1 Tasse Mandelmehl oder gemahlene Mandeln
1/2 Tasse Kokosmehl
1/4 Tasse Kokosnuss-Öl
1/2 Tasse Ahornsirup
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 Teelöffel Backpulver
50 g Zartbitterschokolade für die Dekoration
Zubereitungszeit
ca. 15 Minuten
Backzeit
180°C Umluft | 15 Minuten
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen
- Cookies formen und im Backofen bei 180°C, 15 Minuten backen
- Anschließend die Cookies aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Zum Schluss mit flüssiger Schokolade verzieren.
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